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CMC 9FM100

CMC 9FM100

CMC は凝固から、lactoprotein を保持でき、酸味のミルクと役立つミルクも preci pitating 中断し分散、食品の品質の安定性を保つため、食品の品質の期間を延長します。氷 c で使用

制品の詳細

CMC は凝固から、lactoprotein を保持でき、酸味のミルクと役立つミルクも preci pitating 中断し分散、食品の品質の安定性を保つため、食品の品質の期間を延長します。それアイス クリームに使用すると、コントロール氷結晶サイズ、溶融、形状抵抗、テクスチャーを改善に役立ちますインスタント麺で使用、粘り強さと麺の沸騰抵抗を増やすことができます。 長所をしっかりと溶解、まあ流動性、分子が均一に散乱、細かく分散分子量、耐酸性、耐塩性も、無料-繊維、ゼラチンより少ないより透明性をよきます。

Hot Tags: CMC 9FM100、食品グレード CMC
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